오성건강쿠커 사용기 - 식빵만들기

오늘은 오성건강쿠커를 사용해 식빵을 만들어 보도록 하겠습니다. 식빵믹스를 사용하면 계량하지 않고, 달걀과 우유만 따로 준비하면 됩니다. 식빵을 부드럽게 하기위해 우유를 넣는데, 없으면 올리브유를 조금 넣어 주면 됩니다. 제조사에 따라서 우유의 양이 다르므로 확인하시기 바랍니다. 1.오븐을 꺼내 반죽 날개를 중심의 회전축에 끼웁니다. 2.준비한 재료를 오븐에 넣어줍니다. - 가장먼저 물이나 액체재료를 넣습니다. 우유나 달걀을 넣어줍니다. 달걀은 실온에 두었다가 사용하는것이 좋다고 하는데, 냉장고에서 바로 꺼내서 사용하였습니다. - 마른 재료를 넣어줍니다. 식빵믹스를 넣고, 그위 에 인스턴트 건조 이스트를 넣어주었습니다. 이스트를 넣을때 물에 닿지 않도록 해야합니다. * 재료를 첨가하고 싶을때 처음부터 넣지..
카테고리 없음 2014. 1. 27. 23:57
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